Naam auteur: Yara van der Veen

Yara van der Veen Tuinbouwexpert & Culinaire Auteur Yara van der Veen is een gepassioneerde moestuinexpert en receptontwikkelaar met meer dan 10 jaar praktijkervaring in ecologisch tuinieren. Als oprichtster van lildelfshaven.nl combineert ze haar academische achtergrond in plantenwetenschappen met een liefde voor seizoensgebonden koken. Haar missie? Bewijzen dat iedereen, van balkonbezitter tot landeigenaar, zijn eigen bord kan vullen met smaakvolle, zelfgekweekte ingrediënten.

Recepten

Begin de dag goed met de koffie & thee van Evermore

Door Yara van der Veen / 16 maart 2026

Ik houd ervan als koffie eerlijk is: van boon tot kop. Precies daarom spreekt de werkwijze van Evermore mij zo […]