Waarom citroen en appel meer zijn dan alleen een reiniging
Soms hebben we allemaal het gevoel dat ons lichaam een ‘reset’ nodig heeft om met hernieuwde energie de komende dagen tegemoet te treden. In Nederland, waar we houden van een nuchtere maar bewuste levensstijl, is er niets beter dan een zelfgemaakte reinigende cocktail. Met slechts twee hoofdingrediënten maak je een drankje dat gifstoffen uit je darmen en lever veegt als een bezem.
Hoewel de combinatie van citroen en appel een fantastisch detox-duo vormt, mogen we de andere gezondheidsvoordelen niet vergeten. Deze vruchten zitten boordevol vitamine C, E en diverse B-vitamines. Deze mix vult je behoeften aan kalium, magnesium en ijzer aan, en levert een flinke dosis antioxidanten.
Dankzij deze samenstelling hebben citroen en appel krachtige eigenschappen die vrije radicalen bestrijden. Ze helpen ontstekingen te verminderen en kunnen zelfs een preventieve werking hebben tegen welvaartsziekten. Bovendien ondersteunen ze het spijsverteringsstelsel. Het hoge vezelgehalte versnelt de stofwisseling en helpt bij het afvallen door een verzadigd gevoel te geven, wat snoepen tussen de maaltijden voorkomt.
Het recept voor de ultieme appel-detoxcocktail
Voor het beste resultaat gebruik je uitsluitend natuurlijke ingrediënten. Kies voor versgeperst appelsap of een troebel sap zonder toegevoegde suikers. Dit maakt de cocktail pas echt gezond en effectief.
Ingrediënten:
- 1/2 glas appelsap (vers of puur)
- 2 eetlepels citroensap
- 1/2 glas water
- 1 theelepel gembernat (of vers geraspte gember)
- 1/2 theelepel zeezout
Bereidingswijze:
Meng het appelsap, het citroensap en het gembernat in een glas. Verwarm het water in een pannetje tot het warm is, maar niet kookt. Los het zeezout op in het warme water en roer dit door het sapmengsel. Je reinigende cocktail is nu klaar. Drink het bij voorkeur direct na bereiding voor de maximale opname van voedingsstoffen.
Hoe drink je deze reinigende cocktail?
Deze kuur is bedoeld om één dag per week te volgen. Gebruik deze dag om je lichaam te ontdoen van opgehoopte afvalstoffen. Drink de cocktail drie keer op die dag. Begin ’s ochtends op een nuchtere maag, zodat je darmen direct aan het werk worden gezet.
Neem de volgende portie voor de lunch en de laatste voor het diner. Zorg ervoor dat je de laatste cocktail uiterlijk drie uur voor het slapengaan drinkt. Let op: Zwangere vrouwen en mensen met diabetes wordt geadviseerd deze kuur over te slaan. Ook bij een allergie voor een van de ingrediënten is het raadzaam de cocktail niet te nuttigen.
